“できる”から始まる楽しい食育

家庭で“できる”ことから、楽しく食育に取り組むきっかけとなるよう、レシピ動画を公開しています。
生産者の声とともに、京都の食材を使ったレシピや、子どもとの料理のポイントなど、若い世代や子育て世代にご覧いただきたい、様々な動画を掲載しています。
また、京都ならではの多彩な出演者が、「食」について、楽しく、深く語るトークショーをご覧いただけます。

下の画像をクリックすると、各年度の動画にリンクしますので是非ご覧ください！

 

令和6年度の取組

レシピ動画

具だくさん焼き豆腐、ほうれん草と切り干し大根のごま和え

豚のみそ漬け手巻き、小松菜入りかきたま汁

トークショー

アーカイブ配信
（令和6年7月27日開催)

取組の詳細はこちらからご覧いただけます。

​​令和5年度の取組

レシピ動画

元気に挑戦！万願寺甘とうレシピ

• 万願寺甘とうのドライカレー、コーンのかきたま汁

家族で楽しみ、育む満腹レシピ

• 万願寺甘とうと豚バラ肉で作るハンバーグ、かにかまときゅうりの和え物

トークショー

アーカイブ配信
（令和5年7月29日開催)

取組の詳細はこちらからご覧いただけます。

令和4年度の取組

レシピ動画

宮津の漁師・本藤さんが食べてる獲れたて漁師飯レシピ

• たこの炊き込みごはん、旬の魚の煮付け、アカモクのサラダ

宇治の料理人・左さんが考えただしが決め手のあじわいレシピ

• 玉子にゅうめん、お揚げとほうれん草のサッと煮、たこと九条ネギのポン酢炒め

トークショー

アーカイブ配信
（令和4年7月23日開催)

取組の詳細はこちらからご覧いただけます。

令和3年度の取組

レシピ動画

トマト入りたまご丼セット

• トマト入りたまご丼、とろろ昆布のおつゆ、塩きゅうり

お肉も美味しい鶏粥セット

• お肉も美味しい鶏粥、無限蒸しキャベツ

トークショー

アーカイブ配信
（令和3年7月30日開催)

取組の詳細はこちらからご覧いただけます。

レシピ集

過去のレシピをまとめてご覧いただけます。

• レシピ（令和6年度)（PDF：1,356KB）
• レシピ集（令和3～5年度)（PDF：3,796KB）

主催

京都府、大阪ガスネットワーク株式会社（外部リンク）、きょうと食育ネットワーク

過去の取組

• 令和2年度食育シンポジウム

• 令和元年度食育シンポジウム

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