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京都府では、家庭にある買いすぎた食品、お中元やお歳暮でもらった使い切れない食品を寄付いただくフードドライブを実施しています。企業等の皆様のご協力を得て、府内各地に食品の回収拠点がありますので是非ご確認ください。
食べられるのに廃棄される食品「食品ロス」は、日本では年間約464万トン発生しており、そのうち約半分は家庭から発生していると言われています。京都府では、食品ロス削減の取組を府民運動として推進します。
京都府食品ロス削減推進計画
フードドライブを実施してみませんか?
食品ロス削減に向けた先進的な取組み
未利用食品の有効活用に向けた取組み
京都府では食材を使い切る工夫や食べ残しを出さない工夫等を実施している店舗を「食べ残しゼロ推進店舗」として認定しています。
「食べ残しゼロ推進店舗」(飲食店・宿泊施設版)一覧
「食べ残しゼロ推進店舗」(食品小売店版)一覧
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お問い合わせ
contact
総合政策環境部循環型社会推進課
京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町
075-414-4730
075-414-4710
junkan@pref.kyoto.lg.jp
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