府内に流通する食品の検査結果について

府内に流通する食品の検査結果

「令和8年度検査結果：概要版」（PDF：120KB）、［令和8年度詳細版］

「令和7年度検査結果：概要版」（PDF：120KB）、［令和7年度詳細版］

［令和6年度検査結果：概要版］（PDF：166KB）、[令和6年度詳細版]

［令和5年度検査結果：概要版］（PDF：125KB）、[令和5年度詳細版]

［令和4年度検査結果：概要版］（PDF：212KB）、[令和4年度詳細版]

［令和3年度検査結果：概要版］（PDF：185KB）、[令和3年度詳細版]

［令和2年度検査結果：概要版］（PDF：167KB）、[令和2年度詳細版]

［平成31/令和元年度検査結果：概要版］（PDF：147KB）、［平成31/令和元年度詳細版］

［平成30年度検査結果：概要版］（PDF：146KB）、［平成30年度詳細版］

［平成29年度検査結果：概要版］（PDF：144KB）、［平成29年度詳細版］

［平成28年度検査結果：概要版］（PDF：168KB）、［平成28年度詳細版］

［平成27年度検査結果：概要版］（PDF：136KB）、［平成27年度詳細版］

［平成26年度検査結果：概要版］（PDF：137KB）、［平成26年度詳細版］
［平成25年度検査結果：概要版］（PDF：153KB）、［平成25年度詳細版］
［平成24年度検査結果：概要版］（PDF：134KB）、［平成24年度詳細版］
［平成23年度検査結果：概要版］（PDF：145KB）、［平成23年度詳細版］
［平成22年度検査結果：概要版］（PDF：162KB）、［平成22年度詳細版］
［平成21年度検査結果］（PDF：145KB）
［平成20年度検査結果］（PDF：8KB）
［平成19年度検査結果］（PDF：8KB）
［平成18年度検査結果］（PDF：7KB）

食肉・食鳥の検査結果

［食肉検査結果］
［食鳥検査結果］

参考

• BSE・食肉検査について
• BSEの検査法
• 京都府におけるBSE検査の流れ
• ウシの食肉検査について
• 食鳥検査について

食品衛生の監視指導

• 食品衛生監視指導計画及び結果
• 食品営業施設の監視指導
• 京の食“安全見はり番”（食品衛生推進員）

安心・安全を目指して

• 食の安心・安全基本方針
• 食品衛生法に基づく公衆衛生上必要な措置の基準等に関する条例（平成12年3月28日京都府条例第5号）（PDF：105KB）
• 食品衛生法施行細則（平成12年京都府規則第12号）（PDF：414KB）

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